深受生產者和消費者的歡迎的湘白豬，了解一下

湘白豬，該豬種是湖南省在“七五”、“八五”期間，選育出的瘦肉型豬新品系，該豬種具有生產性能好、遺傳穩(wěn)定、耐粗飼、產仔多、生長快、瘦肉率高、肉質好等特色，深受生產者和消費者的歡迎。

中文學名：湘白豬?

界：動物界?

門：脊索動物門?

亞門：脊椎動物亞門?

綱：哺乳綱

亞綱：真獸亞綱?

目：偶蹄目?

分布區(qū)域：湖南省，廣東省?

食性：雜食?

功用：食用

經產母豬窩平均產仔數(shù)12－12．5頭，育肥豬180日齡體重達90公斤，胴體瘦肉率達57.5%，以湘白母豬為母系與引進的杜洛克公豬雜交配套生產的雜優(yōu)商品豬在中等營養(yǎng)條件下，生后160－170日齡體重達90公斤，育肥期日增重0．7公斤以上，料肉比為3．0－3．2：l，胴體瘦肉率60%－63%，比三元普雜商品豬提高瘦肉率5－7個百分點，現(xiàn)已在湖南省大面積推廣，部分還推廣到了廣東等地。