如何自己種金針菇

在家中自己種金針菇，一般用量不大，比較簡單。首先把紙箱中鋪上報紙，把菌種包裹好放入其中，用透明的袋子蓋上，定期的向周邊箱子里噴灑水，來保證濕潤的環(huán)境，當觀察到高度達到10厘米左右的時候就可以采摘了。

一、準備工作

自己種金針菇需要準備的東西不多，將棉籽殼、熟石灰、木屑加上水攪拌均勻，放進塑料袋中留作養(yǎng)料，含水量用手捏一下，保證能滲出水但是不可形成水流。挑選好優(yōu)秀的菌種和所需要使用的塑料袋，將菌種包裹在塑料袋中加上養(yǎng)料，放置在鋪上報紙的箱子里，用透明的袋子蓋上。

二、保持水分

當出現(xiàn)小金針菇時，將培育的紙箱放置在10到18攝氏度的地方，隔一段時間就噴灑一次水，注意不可直接噴灑到金針菇上面，只能灑在周邊報紙上，以此來保證濕潤的環(huán)境。

三、進行采摘

觀察到金針菇的的菌蓋到達一厘米左右，高度大約在10厘米左右的時候，就可以采摘下來進行食用了。