休閑零食店該如何吸引顧客

現(xiàn)在零食行業(yè)火爆，很多創(chuàng)業(yè)者看準了市場行情準備開一家休閑零食店。但是如何可以吸引更多的顧客進來呢?這個問題讓廣大創(chuàng)業(yè)者苦惱不已。首先我們可以做的就是將店面里整理的漂亮點，好吃美觀的零食擺的顯眼點，讓顧客有想吃的欲望，下面就為大家簡單介紹下，一家休閑零食店具體應該怎樣去吸引顧客呢？　　1、要有好的方位　　使用好一眼可見的好方位擺放出售不錯的零食，陳設中的方位進行上、中、下三個方位的調換，價格也依次進行調換。上段陳設方位優(yōu)越、清楚明了，此方位一般用來陳設高盈利或經銷的零食品牌，其他兩段位的陳設中，中層一般陳設需要推薦的零食，基層則是一般的基礎零食品種。　　2、零食的陳設貨架離收銀臺遠一點　　在走向收銀臺的旅程中消費者還可以看到許多另外零食，可以看到其他一些造成采購欲的零食。所以休閑零食店的收款臺方位可有意地設在離產品稍遠的當?shù)?，推進顧客交款時，再被其他零食招引，而發(fā)生采購的愿望。　　3、要有對應的分類貨臺　　分類擺放的零食會簡單尋覓，并且看起來有一定的系統(tǒng)性，零食的擺放要有一定的規(guī)律，消費者來時可減少尋找產品的時間，進一步提高購物效率。但這樣一來，時間長了又容易讓顧客缺少對其他零食的注意，且發(fā)生一種陳腐板滯的感受。所以要時不時調整零食的擺放，好讓消費者在找的同時也能被另外零食吸引，不過這種調整不可過于頻繁。　　4、要有格外展現(xiàn)的專柜　　把要格外展現(xiàn)的零食放在左面，大家看東西是從左邊向右側的，即形象性地看左面的東西，安定性地看右邊的東西，使用這種購物習氣，將引人矚目的物品陳設在店鋪的左邊，迫使顧客逗留，以此招引顧客的目光，充分發(fā)揮店鋪左邊方位的作用，推進產品的出售?！　?、要有設計感　　在整個環(huán)境中來說，產品的陳設要顯得錯落有致，別有意味，看著舒暢才有漸漸挑起興趣。假如堆積過分擁擠，就會讓人感覺壓抑，顧客往往稍作停留就會離去。