有機(jī)雜糧怎么吃，才能獲得有效的營(yíng)養(yǎng)健康?

　　有機(jī)雜糧怎么吃，才能獲得有效的營(yíng)養(yǎng)健康?

　　中國(guó)人很重視“吃”，民以食為天這句話就很好地驗(yàn)證了這一點(diǎn)。隨著生活的進(jìn)步，大家從研究什么好吃、吃出花樣，慢慢轉(zhuǎn)變?yōu)檠芯吭趺闯圆拍塬@得較大的營(yíng)養(yǎng)健康。今天給大家推薦一些關(guān)于有機(jī)雜糧怎么吃的幾個(gè)小食譜，建議收藏!

　　有機(jī)雜糧苦蕎涼面

　　有機(jī)雜糧主料：苦蕎涼面

　　配料：黃瓜、色拉油、芝麻醬、蔥、姜

　　1.黃瓜洗凈，切絲備用。

　　2.煮好面條，瀝干，加少許色拉油拌勻、攤開，用電風(fēng)扇吹涼備用。

　　3.將芝麻醬先用冷開水拌開，再加入其余調(diào)味料一起拌勻成醬料。

　　4.有機(jī)雜糧食用時(shí)，將涼面盛入盤中，放上小黃瓜絲，再淋上醬料，拌勻即可。

　　有機(jī)雜糧黃米烙

　　有機(jī)雜糧原料：大黃米200克、白糖50克、紅小豆1把、中筋面粉125克、溫水80克。

　　紅小豆提前浸泡6個(gè)小時(shí)左右。

　　大黃米淘洗干凈提前浸泡1小時(shí)。

　　將浸泡好的大黃米和紅小豆放入電飯煲內(nèi)膽中，加入比正常煮白米飯稍多一點(diǎn)點(diǎn)的水。

　　電飯煲插電挑選煮飯功能，開始工作。

　　有機(jī)雜糧煮好的大黃米飯要感覺有一點(diǎn)點(diǎn)稀，這樣才會(huì)粘糯，趁熱加入約50克的白糖攪拌均勻。125克中筋面粉加入80克溫水，攪拌成絮狀，然后和成柔軟的面團(tuán)，醒面約15分鐘。

　　有機(jī)雜糧南瓜燕麥粥

　　有機(jī)雜糧材料：老南瓜2兩，燕麥米半碗，米1/4碗，鹽。

　　有機(jī)雜糧做法

　　1、把南瓜洗凈去皮切1厘米見方的塊，米、燕麥米洗凈備用。

　　2、燒半鍋水，水開后把南瓜放進(jìn)去煮，南瓜變軟了之后就放米和燕麥，然后再煮15分鐘就行了，然后撒上少許鹽即可。