大棚香椿種植技術(shù)與管理

1、搭棚選種：先施加足夠的底肥，提高土壤的肥沃度。香椿種子要選發(fā)芽率高、質(zhì)量好的。2、浸種催芽：種子在播種前要先浸泡催芽，等40%的種子開(kāi)始萌芽時(shí)再播種。3、苗期管理：催芽后的香椿種子7天就會(huì)出苗。苗期及時(shí)間苗、定苗，并做好矮化工作。4、及時(shí)采收：當(dāng)香椿芽長(zhǎng)到20厘米左右及時(shí)采收。

一、搭棚選種

大棚香椿在種植前先施加足夠的底肥，保證地塊肥沃。施肥之后還要耕地一次，并整畦，畦面寬60-100厘米即可。香椿種子要選發(fā)芽率高、容易控型的、質(zhì)量好的。

二、浸種催芽

先將香椿種子放在溫水中浸泡5分鐘，這期間要不停的攪拌，然后再用20-30℃的溫水浸泡24小時(shí)，撈出來(lái)沖洗干凈，用濕紗布包起來(lái)，放在20-25℃的清水中清洗，40%的種子開(kāi)始萌芽時(shí)就可進(jìn)行播種。

三、苗期管理

香椿種子播種7天左右就會(huì)出苗，剛出土的種苗莖葉較為嬌嫩，要及時(shí)遮光處理，當(dāng)幼苗有1-2片真葉時(shí)需結(jié)合中耕除草進(jìn)行間苗，4-6片真葉時(shí)就可去掉塑料膜進(jìn)行定苗。定苗前需先澆水，按照株距20厘米進(jìn)行定苗。等到8月下旬、株高50厘米時(shí)要對(duì)苗木矮化處理，避免徒長(zhǎng)。還要進(jìn)行摘心工作，促使萌發(fā)更多的分枝。

四、及時(shí)采收

當(dāng)香椿芽長(zhǎng)到20厘米左右時(shí)就可進(jìn)行采收，采收時(shí)用剪刀剪下來(lái)，最好不要用手掰，避免傷芽。大概間隔7到10天采收一次，共可采收4到5次。