家禽脫毛機(jī)在平常的使用中注意維護(hù)和保養(yǎng)

　　家禽脫毛機(jī)主要在各小型市場(chǎng)的家禽屠宰場(chǎng)工作，平時(shí)經(jīng)常使用脫毛機(jī)，那么，家禽脫毛機(jī)在平常的使用中注意維護(hù)和保養(yǎng)呢，一起來(lái)看看吧!

　　一、家禽脫毛機(jī)必須按照指定的使用要求使用。 例如，拔雞鴨毛時(shí)，可以挑選實(shí)用型脫毛機(jī)，常用于鵝鴨脫毛時(shí)，可以挑選功率較大的鵝鴨型脫毛機(jī)。

　　二、家禽脫毛機(jī)在使用中需要配合水龍頭供水管使用，首先是為了方便雞鴨脫毛過(guò)程當(dāng)中的清洗，同時(shí)也便于家禽脫毛機(jī)的整齊美觀。

　　三、家禽脫毛機(jī)用不銹鋼制作，整機(jī)不易生銹。 平時(shí)使用結(jié)束后，用自來(lái)水沖洗干凈，擦干凈就可以了。

　　家禽脫毛機(jī)是橡膠棒利用離心旋轉(zhuǎn)使雞鴨等家禽脫毛，在長(zhǎng)期使用中，家禽脫毛機(jī)的橡膠棒在長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)轉(zhuǎn)中會(huì)略有損耗，但更換脫毛機(jī)的橡膠棒可以提高使用效率。

　　雖然物質(zhì)生活水平日益提高，對(duì)家禽的需求量不斷增加，家禽脫毛機(jī)的應(yīng)用也越來(lái)越廣泛，但為了在使用脫毛機(jī)的同時(shí)保證設(shè)備的工作效率，我們有必要對(duì)脫毛機(jī)進(jìn)行潤(rùn)滑處理。

　　1、家禽脫毛機(jī)中的冰達(dá)到所需厚度后，將壓縮機(jī)排出的熱氣返回制冰器的夾壁，代替低溫的液體制冷劑。 屠宰設(shè)備制冷設(shè)備中的冰與蒸發(fā)管壁之間形成一層水薄膜，當(dāng)冰在重力作用下自由地落入下溝時(shí)，起到潤(rùn)滑作用。

　　2、通過(guò)屠宰生產(chǎn)線的水管補(bǔ)充水閥，水自動(dòng)進(jìn)入儲(chǔ)水槽，通過(guò)流量控制閥通過(guò)水泵送到分流頭，于是水均勻噴霧到脫毛機(jī)表層，像水簾一樣流過(guò)制冰器的墻面，水冷卻到冰點(diǎn)，蒸發(fā)凍結(jié)

　　3、采冰循環(huán)中產(chǎn)生的水通過(guò)多孔槽返回儲(chǔ)水槽，也避免了濕冰從機(jī)器中排出。 有空冷、水冷或蒸發(fā)式冷凝器。 蒸發(fā)式設(shè)置在比屠宰設(shè)備制冷設(shè)備制冰機(jī)高的地方，水冷式冷凝器設(shè)置在制冰機(jī)下或制冷系統(tǒng)下，空冷式冷凝器根據(jù)情況可以與制冰機(jī)一起設(shè)置，也可以設(shè)置在室外。 脫毛機(jī)在船和海岸使用，可以用海水冷卻。

　　家禽脫毛機(jī)廣泛用于中小型酒店和大型酒店，代替了傳統(tǒng)的脫毛工作，節(jié)省了時(shí)間和精力。 為了確保機(jī)器的安全，在使用中要注意以下幾點(diǎn)。

　　1、確保電源安全：在家禽脫毛機(jī)接地線上安裝漏電開(kāi)關(guān); 使用前接通電源，打開(kāi)開(kāi)關(guān)，確認(rèn)轉(zhuǎn)盤(pán)是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　2、動(dòng)物屠宰：切口盡量小，屠宰后，建議將雞、鴨放入溫水中浸泡，讓全身羽毛穿過(guò)。 在溫水中加入鹽，加熱毛時(shí)不要損壞表皮。3、機(jī)器工作：機(jī)器啟動(dòng)后，邊運(yùn)轉(zhuǎn)邊向家禽中加水，加熱至65—80; 掌握各種動(dòng)物的脫毛時(shí)間，不要脫或脫。 例如，雞毛一般半個(gè)小時(shí)就干凈了，其他時(shí)間會(huì)長(zhǎng)一點(diǎn)。

　　4、即時(shí)清洗：脫毛結(jié)束后，用水將脫毛桶沖洗干凈。 但是，不可直接用噴水管清洗。 脫掉的羽毛、污物隨水流排出后，集中收集，及時(shí)處理，以免污染環(huán)境、危害人體健康。 水可以回收利用，不運(yùn)行時(shí)也請(qǐng)馬上處理。

　　5、取件安全性：需要脫毛的動(dòng)物或其他物體脫毛結(jié)束后，取出脫毛機(jī)內(nèi)脫了毛的動(dòng)物時(shí)，一定要讓脫毛機(jī)停止后再取出，以保證使用者自身的安全。

　　6、保養(yǎng)：家禽脫毛機(jī)在平時(shí)的使用中要注意保養(yǎng)和保養(yǎng)，如果保養(yǎng)和保養(yǎng)得當(dāng)，可以大大延長(zhǎng)其壽命，節(jié)省大量資金。

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