水果批發(fā)要注意什么？

每個(gè)季節(jié)都有不同種類的水果。如果我們想做水果批發(fā)生意，我們需要先確定我們想賣的水果。做生意不是房子，我們什么都不用說就可以做。我們主要是邊賣邊改，想邊賣邊做得更好。我們找果蔬網(wǎng)小編來描述一下水果批發(fā)的注意事項(xiàng)。

1.水果展示，便于銷售

根據(jù)水果的大小、易腐程度、是否可以壓榨、配色等諸多問題。要注意梯子架子的角度。如果做得不好，所有的客人一碰就會(huì)掉下來。建議去水果批發(fā)市場(chǎng)買一些各種各樣的水果蔬菜，試著搖擺一下，多做調(diào)整，最后決定。

2.購(gòu)買商品

水果容易腐爛，有時(shí)好的和壞的有很多區(qū)別。找一個(gè)誠(chéng)實(shí)可靠，在水果批發(fā)市場(chǎng)工作過的人是個(gè)不錯(cuò)的挑選。與供應(yīng)商建立良好的關(guān)系，如果可能的話，盡可能聯(lián)系當(dāng)?shù)氐牟藞@或果園。

3.水果庫(kù)存

看水果的新鮮度、銷量和季節(jié)性挑選性購(gòu)買，很多水果在上色的時(shí)候都可以自己煮。如何擺放可以讓空氣流通，減緩它們的成熟速度。銷量會(huì)有多少，什么時(shí)候會(huì)不好，一定要非常仔細(xì)的掌握。

4.注意天氣

水果產(chǎn)區(qū)的天氣變化對(duì)水果批發(fā)價(jià)格影響很大。提前關(guān)注天氣可以預(yù)測(cè)市場(chǎng)上某些水果的價(jià)格波動(dòng)，對(duì)于規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)、獲取利潤(rùn)非常有幫助。

5.缺點(diǎn)產(chǎn)品的處理

不良品可以用榨汁機(jī)和沙拉柜處理，不僅處理不良品，利潤(rùn)也很高。如果次品太多，就無法處理。找到果蔬網(wǎng)，建議買一些一次性盒子，用透明紙包好，寫下低價(jià)出售。