九吉公保留自然中的清甜,守味紅糖原本的味道
面議元2023-06-02 23:00:20
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九吉公保留自然中的清甜,守味紅糖原本的味道
云南是中國有名的甘蔗種植基地。一年中日照時間長，且水源豐富，是較適宜甘蔗生長的地方。首先是豐富優(yōu)質(zhì)的水資源。甘蔗的成熟，聚集糖份主要在秋季和冬季。其次，是良好的自然環(huán)境條件。九吉公老紅糖的原產(chǎn)地，云南楚雄，晝夜溫差大，再加上云貴高原純凈濕熱的空氣。這些優(yōu)越的地理自然環(huán)境條件為甘蔗的成長和糖分的聚集提供了優(yōu)勢。用這樣條件下成長的新鮮甘蔗熬造的九吉公老紅糖，味道格外香甜。因而，九吉公老紅糖味道香醇甜蜜，深受消費者的青睞，傳承一代又一代。云南這樣優(yōu)越的地理自然環(huán)境條件生長出來的老品種甘蔗熬制出的老味道讓人甚是懷念。
云南熬制紅糖歷史悠久，至今已有上百年的歷史。蔗糖的芳香穿越浩瀚的時空，飄蕩在云南的上空。九吉公老紅糖，便是遵循古時熬糖技術(shù)，純手工熬制的傳統(tǒng)老紅糖。九吉公老紅糖，就是一直堅守傳承這種傳統(tǒng)手工技藝。堅持采用世代傳承的手工熬糖老方，用甘蔗做熬糖原材料，歷經(jīng)一系列復(fù)雜的工序完全手工熬制而成。九吉公老紅糖歷經(jīng)歲月的沉淀與升華，不忘初心，堅守匠心。
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