九吉公老紅糖,故鄉(xiāng)味蕾的記憶
面議元2023-06-02 23:12:25
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九吉公老紅糖,故鄉(xiāng)味蕾的記憶
每個(gè)人的腸胃實(shí)際上都有一扇門，而鑰匙正是童年時(shí)期父母長輩給你的食物編碼。無論你漂泊到哪里，或許那扇門早已殘破不堪，但門上的密碼鎖仍然緊閉著，等待你童年味覺想象力的喚醒。這是極端個(gè)人化的體驗(yàn)，就像我，一碗湯，吱吱呀呀地開啟了我對(duì)食物的初始味蕾記憶，那一刻，食欲的大門轟然洞開。
陳曉卿《一碗湯的鄉(xiāng)愁》
一杯九吉公老紅糖的清甜蔗香，是否讓你記起回憶里的老味道？九吉公老紅糖，是遵循古時(shí)熬糖技術(shù)純手工熬制的老紅糖。每一個(gè)熬糖環(huán)節(jié)，都是九吉公老紅糖的熬糖匠無悔的堅(jiān)守，每一棵甘蔗原材，都是九吉公的蔗農(nóng)悉心的選擇。所有的細(xì)節(jié)，都是為了這份執(zhí)著的甜蜜。九吉公老紅糖，清甜甘蔗香，是記憶里的甜蜜的小歡喜。
天南地北，數(shù)不盡的地域風(fēng)味塑造了當(dāng)?shù)厝说奈队X基因，人們在食物里與曾經(jīng)熟悉的時(shí)光相逢。無論腳步走多遠(yuǎn)，在人的腦海中只有故鄉(xiāng)的味道熟悉而頑固，就像一個(gè)味覺定位系統(tǒng)，一頭鎖定了千里之外的異地，另一頭則永遠(yuǎn)牽絆著記憶深處的故鄉(xiāng)。九吉公老紅糖，故鄉(xiāng)的味蕾的記憶。
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